Ancora Vitalis

Descripción:

Futura Spin-off de la UPV en la que se ha desarrollado con la participación del Centro de Investigación de los Alimentos y de Reconocimiento Molecular una tecnología disruptiva para el encapsulamiento, anclado y liberación controlada de principios activos súper eficientes en la lucha contra patógenos de cualquier índole, aplicables en el campo de la alimentación, sanitario y agrícola.

Solución:

Principios activos encapsulados y anclados a superficies que permiten la liberación controlada ante la presencia de agentes patógenos.

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